Finalmente è arrivato il 4 agosto 2020. A Genova si è inaugurato un ponte nuovo, bello e solido, proprio un’opera d’arte e di tecnica. Si chiama Ponte San Giorgio ed il progetto è di quel galantuomo e vero artista che è Renzo Piano. Che lo ha donato all'Italia nella speranza che si rialzi presto. Come il ponte.
La base della Finanziera del Marin di Genova è una salsa di cozze e ricci di mare, sulla quale si posano, trattati in precedenza (cottura/marinatura) ciascuno separatamente e con perizia: fegato di pescatrice, corallo di capasanta, corallo di fasolaro, trippa e guance del merluzzo, lumachine di mare. A loro s’accompagnano verdure vive e brillanti.
Alla fine della sua vita Bruno Lauzi decise di scrivere un romanzo: "Il caso del pompelmo levigato". Libro poco noto, ma di grande qualità. Bizzarro al punto tale che lo stesso Lauzi disse: “Mi sento in dovere di avvertirvi che, se siete di quelli rigidamente deterministi, convinti che la vita abbia un senso preciso e che tutti gli eventi abbiano una motivazione logica per accadere, be’, allora questo libro non fa per voi”.